OCTUBRE 2018
TMd-02 - Calidad turística. Programa de formación de asistentes técnicos
01/10/2018 al 30/12/2018, 0 a 0 hs, IRAM Nuevo Cuyo
OBJETIVOS
Conocer y entender el objeto, alcance y forma de aplicación de herramientas que impulsan la calidad turística y promueven la competitividad empresarial y el fortalecimiento de los organismos públicos.Identificar problemáticas de organizaciones turísticas a los efectos de analizarlas y dar respuestas sistemáticas mediante la utilización de normas técnicas.Desarrollar habilidades de identificación, estudio y análisis de procesos para un organismo público o empresa turística según normas ISO e IRAM y otros modelos de calidad turística.Entender los procesos de planificación e implementación de normas y herramientas aplicables a diferentes tipos de organizaciones.
DIRIGIDO A
Directivos y empleados de empresas turísticas.Consultores turísticos.Funcionarios y agentes del estado en sus distintos niveles.Graduados en turismo y carreras afines.Estudiantes avanzados que requieran profundizar en sistemas de calidad turística.
CONTENIDO PROGRAMÁTICO
Unidad 1 – La actividad turística nacional, regional y local. Problemas estructurales del desarrollo y la calidad turística. Normas técnicas aplicables a la actividad ISO e IRAM. El Sistema Argentino de Calidad Turística. Objeto y alcance de normas y herramientas técnicas para la mejora de la calidad turística. Planificación e implementación de un sistema de gestión: ¿en qué consiste? ¿Cómo se planifica? Variables que influyen en un proceso de implementación.Actividad de aplicación 1: Asociar problemas organizacionales a normas y herramientas que pudieran contribuir a su solución.Actividad de aplicación 2: Planificar la implementación de una herramienta de gestión.Unidad 2– Gestión de los Procesos Turísticos. Definición y características de los Procesos. Tipos de procesos turísticos. Identificación de los Procesos en diferentes empresas turísticas. Cadenas de valor. Mapa de procesos. Política y objetivos. Asignación de responsabilidades y autoridades. Acciones para abordar riesgos y oportunidades. Determinación de recursos. Actividad de aplicación 3. Formulación de política, objetivos y planes.Unidad 3 – Gobernanza turística. Análisis de contexto. Sustentabilidad turística. Accesibilidad Turística. Destinos turísticos intelgentes. Articulación de los servicios turísticos y dimensiones urbanas y ambientales.Estudio de caso 1.Actividad de aplicación 4. Análisis de contexto de una organización turística. Unidad 4 – Medición y análisis del desempeño. Diseño, implementación y lectura de indicadores. Seguimiento de procesos y servicios en turismo. Seguimiento de la satisfacción del cliente. Tratamiento de no conformidades y acciones correctivas. Procesos de identificación y solución de problemas a través de: revisión por la dirección, auditorías del sistema de gestión.Estudio de caso 2.Actividad de aplicación 6. Diseño de un sistema de indicadores de seguimiento en una organización.Unidad 5 – Tendencias del mercado turístico. Diseño y desarrollo de productos turísticos. Estudios de perfil de la demanda. Herramientas estratégicas para la promoción y comercialización turística; roles y funciones de los agentes turísticos. Financiamiento de proyectos.Actividad de aplicación 7. Estudiar los requisitos para el diseño y desarrollo de producto en las normas IRAM serie 42.000.Unidad 6 – Planificación estratégica en turismo. Identificación de actores clave. Diagnóstico. Determinación de alcance y criterios para un diagnóstico. Metodología y exposición de datos. Formulación estretégica. Metodología de presentación de un plan.Estudio de caso 3.Unidad 7 – Las directrices de gestión del Sistema Argentino de Calidad Turística. Objetivos y alcance. Modelos para el sector público y para las empresas privadas. Estructura y lineamientos. Forma de implementación. Actividad de aplicación 8. Elegir una organización y determinar la forma de implementar alguna de las Directrices del SACT.Unidad 8 - Auditorías de gestión de la calidad. Tipos de auditorías de la calidad. Actores de una auditoría. Planificación y actividades de seguimiento de un proceso de auditorías. Seguimiento del informe de auditoría. Métodos de evaluación de la conformidad del SACT.Estudio de caso 4.Presentación de trabajo final. Tutoría para la diagramación del trabajo final. Herramientas metodológicas para la actividad. Revisión del plan de trabajo. Seguimiento y presentación final.
REQUISITOS
Título universitario o en su defecto, título secundario y 4 años de actividad laboral, de los cuales 2 años deberán ser en actividades relacionadas con el área de turismo. Manejo básico de Office y de navegación en Internet. Disponer de un equipo de gama media y conexión a Internet banda ancha.
DOCUMENTACIÓN
Cada módulo temático contiene su material de lectura descargable, foro y actividades. Se dará acceso a la consulta de la norma IRAM-ISO 9001:2015, mediante la plataforma IRAM Colección. En caso de no disponer de la norma, la misma podrá ser retirada en formato papel, sin costo adicional, en la filial correspondiente previo acuerdo de visita.
MODALIDAD
Teórica – práctica, a distancia con tutoría permanente.
DURACIÓN
90 dias
CERTIFICADO
Quienes cumplan con las pautas de cursada podrán descargar desde la plataforma WEB su certificado de participación o aprobación, según corresponda.
ARANCEL
$ 9000
La duración del curso es de 90 días. El valor corresponde a 3 cuotas mensuales de $3.000 cada una. Las cuotas deben ser abonadas dentro de cada mes. Formas de pago: Contado-efectivo. Cheque. Transferencia bancaria. Para canalizar las participaciones, solicitar la ficha de inscripción enviando un correo electrónico a cursosnuevocuyo@iram.org.ar
CAPACITADOR
Con tutor.
OBSERVACIONES
La educación a distancia permite al alumno ingresar a la actividad sin límites y desde cualquier conexión a Internet. Nuestras actividades cuentan con tutoría permanente de especialistas. La cursada se divide en módulos temáticos consecutivos que contienen material de lectura, foro y prácticas. Se estima una dedicación semanal promedio de 4 a 6 horas. El día de inicio de la actividad el inscripto recibirá por mail sus datos de acceso a la plataforma WEB y las pautas de cursada donde se detallarán las condiciones de aprobación. Quienes aprueben la actividad podrán descargar su certificado desde la plataforma dentro de los 20 (veinte) días corridos a partir del cierre de la misma. Los cursos deberán ser abonados una vez reconfirmados desde IRAM Formación y dentro de los 10 días de iniciados. En el caso del programa el pago se realiza en 3 cuotas mensuales de $3.000.- cada concepto. Consulte por diseño a medida de propuestas formativas para organizaciones.
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NUESTROS BENEFICIOS
 
SOCIOS IRAM
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POR PRONTO PAGO
Abonando 5 dí­as antes del comienzo del curso, obtendrá un descuento del 5% sobre el arancel.

   
POR CANTIDAD DE PARTICIPANTES
A partir del segundo participante, obtendrá un descuento del 5% sobre el arancel

 
   
 

       


INFORMES E INSCRIPCIÓN

IRAM Nuevo Cuyo
Av. Mitre 870 10º Piso. Of. 3 y 4, C.P. C5500EHQ, Ciudad de Mendoza
Tel. +54 (261) 429 7343
Email: cursosnuevocuyo@iram.org.ar


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